식음료
hy, 한국식품영양과학회서 '기능성 소재 연구성과' 발표
hy는 지난 19일 '2023 한국식품영양과학회 정기학술대회'에서 자사 기능성 소재 관련 연구 성과를 발표했다고 30일 밝혔다. hy는 프로바이오틱스 및 천연물 등 기능성 소재 경쟁력 확보를 위한 연구를 지속해 왔다. 최근 면역과 건강관리에 대한 관심이 높아짐에 따라 개인 맞춤형 건강기능식품과 개별기능성 소재에 대한 연구 비중을 높이고 있다. hy가 이번 정기학술대회에서 발표한 연구는 국내대학 4곳(원광대·한양대·포항공대·수원대)과 공동 진행했다